Le projet Melting Coop (anciennement Demain supermarché) encourage le développement d’une consommation durable, éthique et responsable. Cette consommation s’inscrit dans une démarche de promotion de produits bio et/ou locaux par le soutien aux producteurs ; et dans une démarche plus large de respect de l’environnement.
L’énergie collective et l’implication de chacun sont les moteurs de la Melting Coop et de son fonctionnement. Le principe est simple ! Pour consommer des produits locaux, éthiques et biologiques, à prix attractif. chaque coopérateur :
– Devient sociétaire de la coopérative via l’achat unique de 100€ de parts sociales (ou 10€ pour étudiants ; bénéficiaires des minimas sociaux, etc.).
– Donne un peu de son temps (3 heures tous les 28 jours) en participant aux tâches opérationnelles de l’épicerie (réassort magasin ; caisse, nettoyage, réception livraisons, etc.)
Le modèle coopératif est aussi promu sur le plan de la gouvernance (1 coopérateur = 1 vote).
